ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ & ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ | Μπύρα vs. Κρασί: Ποιο είναι πιο υγιεινό;

Μπύρα και κρασί έχουν αμφότερα οφέλη για την υγεία, όμως κάποιος… υστερεί εκ των δύο στο τελικό ξεκαθάρισμα. Ποιος είναι; Διαβάστε παρακάτω τα υπέρ και τα κατά της κάθε επιλογής.

Τα «καλά» της μπύρας

 

* Σύμφωνα με τον αντίστοιχο ΕΟΦ της Γερμανίας η μπύρα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του άγχους και των διαταραχών ύπνου.

* Η διατροφική της αξία υπερτερεί του κρασιού: η μπύρα έχει πρωτεΐνη, ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυλλικό οξύ και νιασίνη – κάτι σαν γεύμα δηλαδή

* Έρευνες σε ποντίκια έδειξαν ότι η μπύρα μπορεί να αναστείλει την εμφάνιση παχυσαρκίας 

* Μια έρευνα στην Αμερική έδειξε ότι η μπύρα μπορεί να ενισχύει την συγκέντρωση μετάλλων στα οστά ήτοι να κάνει τα κόκκαλα πιο γερά 

Τα «κακά» της μπύρας

 

* Έχει περίπου 300 θερμίδες ανά μπουκάλι

* Αν το παρακάνετε προκαλεί χανγκόβερ, εθισμό και μακροπρόθεσμα βλάβη στο συκώτι

* Προκαλεί καούρες

* Προκαλεί αφυδάτωση

* Δεν βοηθά αν θέλετε να κόψετε τους υδατάνθρακες

Τα «καλά» του κρασιού

 

* Ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί έχει μόλις 125 θερμίδες

* Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί έχει 187mg Καλίου, δηλαδή το 4% της προτεινόμενης ημερήσιας κατανάλωσης και σύμφωνα με μελέτη, είναι αρκετά πλούσιο σε ίνες 

*  Mελέτη έδειξε πως χαμηλές δόσεις ρεσβερατόλης, μιας ουσίας που βρίσκεται στο κρασί, μπορούν να καθυστερήσουν τις επιπτώσεις της γήρανσης

* Τα φλαβονοειδή που περιέχει μπορεί να προστατεύουν το δέρμα από τη βλαβερή δράση των ακτίνων UV, σύμφωνα με αυτήν την έρευνα

Τα «κακά» του κρασιού

* Το λευκό κρασί είναι όξινο, κάτι που μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δονιτών

* Μια μελέτη έδειξε ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες 

* Προκαλεί και αυτό αφυδάτωση

* Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα

* Σε υπερβολική ποσότητα μπορεί να προκαλέσει χανγκκόβερ, εθισμό και βλάβη στο συκώτι

Και ο νικητής είναι…

Drum roll

Η ΜΠΥΡΑ!

Σε κάθε περίπτωση η κατανάλωση αλκοόλ ενέχει ρίσκο, αν όμως έχετε να διαλέξετε ένα εκ των δύο, τότε η πλάστιγγα των ερευνών γέρνει προς τη μπύρα. Απλά μην οδηγήσετε μετά.

Πηγή: Healthline

Source link


Από την σελίδα in2life.gr