30 τέλειες προτάσεις για το εβδομαδιαίο μαγείρεμα

Κρέας, πουλερικά, όσπρια, μαγειρευτά, ψάρι, θαλασσινά, σαλάτες, λαχανικά/σαλάτες

Μια σωστή διατροφή έχει όλα τα παραπάνω διαμοιρασμένα αναλόγως μέσα στην εβδομάδα: 2 φορές όσπρια, 2 φορές ψάρι, 2 φορές κρέας/ κοτόπουλο.

Με βάση την παραπάνω κατανομή, συγκεντρώσαμε νόστιμες, απλές και θρεπτικές συνταγές για να προγραμματίσετε το εβδομαδιαίο μαγείρεμα.

Τι να φάω για μεσημεριανό;

Κρέας/ κοτόπουλο:  Κοτόπουλο στον φούρνο με μέλι και μουστάρδα – Γαλοπούλα με μανιτάρια στη λαδόκολλα- Μπιφτέκια γεμιστά με ντομάτα και φέτα- Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο 

Όσπρια/μαγειρευτά: Φασολάκια λαδερά- Φακές με πράσο και μανιτάρια – Ρεβίθια με σπανάκι-  Σπανακόρυζο λεμονάτο-  Ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και σκόρδο

Ψάρι/θαλασσινά: Τονοσαλάτα με ζυμαρικά ολικής – Μακαρόνια με γαρίδες – Ψάρι με μελωμένες πατάτες σε σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών-  Τσιπούρα πλακί στο φούρνο με λαχανικά

Επιλογές για σαλάτες: Σαλάτα ρόκα με ψητά παντζάρια-  Σαλάτα με μαρούλι και γιαούρτι – Ψητά λαχανικά με μπαλσάμικο

Τι να φάω για βραδινό;

Κρέας/κοτόπουλο: Κεφτεδάκια κοτόπουλο – Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας – Μπούτι κοτόπουλο με σάλτσα ντιζόν – Κινέζικο stir fry με γαλοπούλα και λαχανικά – Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια 

Όσπρια/ μαγειρευτά: Φασολάκια χάντρες – Γίγαντες φούρνου – Φαλάφελ σε αραβική πίτα

Ψάρι/θαλασσινά: Σαρδέλες λεμονάτες στο φούρνο – Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι – Παέγια θαλασσινών 

Επιλογές για σαλάτες: Χόρτα βραστά  – Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο

N. Γ.

Source link


Από την σελίδα in2life.gr